さーやってみよう！！
まだまだ寒い日が続きますが、
お元気でお過ごしでしょうか？
今回はお鍋一つでできる、
とっても簡単なビーフシチューです。
かんたんコンビーフの作り方
牛肉（カレー・煮込用）：500g
玉ねぎ：1ヶ
にんじん：1ヶ
にんにく：1片
トマト缶：1個
赤ワイン：1本
塩・コショウ：適量
サラダ油：適量
小麦粉：適量
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❶玉ねぎ、にんじん、にんにくを細かく切る
❷鍋にサラダ油を引き1を炒める
❸牛肉に塩・コショウ、小麦粉をまぶす
❹野菜に火が入ったら、3とトマト缶・赤ワインを入れる
❺煮立ってきたらあくをよく引き、
ふたをしてコトコト弱火で1〜2時間煮たら出来上がり
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