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素材別カンタンおつまみ

 

 

斎木辰也  

 

 

さーやってみよう!!
まだまだ寒い日が続きますが、
お元気でお過ごしでしょうか?
今回はお鍋一つでできる、
とっても簡単なビーフシチューです。

かんたんコンビーフの作り方

材料
グリンピース:500g
たまねぎ:1 ヶ
レタス:1 ヶ
ベーコン:300g
バター:少々
塩・コショウ:適量
水:500cc
カタクリ粉:少々

作り方
❶ 玉ねぎをスライス、ベーコンは角切り、レタスはちぎっておく
❷ 鍋にバターを入れ、玉ねぎ・ベーコンを炒める
❸ 鍋に水とレタス、グリンピースを入れ5分位煮る
❹ 塩・コショウで味をととのえ、水溶きカタクリ粉でとろみを 
付けてできあがり

 

 

  かんたんコンビーフの作り方